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[충청도 음식] 꾸밈없이 순박한 인심과 자연을...

충청도 음식은 담백하게 재료 본래의 맛을 살려낸 것이 특징이다. ...

[서울 경기 음식] 세련되고 정갈한 맛과 멋

한국의 수도인 서울은 수도로서의 역사만도 600년이 넘는 곳으로 ...

명절음식

한국의 가장 큰 명절은 설날(음력 1월1일), 추석(한국추수감사절...

한민족은 고대로부터 술을 빚고 즐겨왔으며 독창적인 전통주 문화를 ...

쌀을 비롯한 곡물 등을 통째로 또는 갈고 물을 넉넉히 부어서 무르...

국수

국수는 한국인들이 간단한 식사용으로 자주 즐기는 음식이다. 한국에...

반찬

반찬은 ‘균형 잡힌 다양성’이라는 한식의 특징을 잘 보여주는 음식...

국, 찌개, 전골

한국인은 예로부터 국물을 건더기와 함께 먹는 식문화를 발전시켜왔다...

김치

천년의 맛과 지혜 김치는 세계적으로 유명한 한국 전통의 발...

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