빕구르망
합리적 가격으로 훌륭한 맛을 내는 식당
오가네 족발
감칠맛이 풍부하고 쫄깃하면서도 부드러운 식감의 족발을 선보이는 곳이다. 족발뿐만 아니라 보쌈과 막국수도 이 식당의 인기메뉴로 많은 사랑을 받고 있다.
- 웹사이트 : oganejokbal.modoo.at
- 전화 :
- 02-575-6608
- 주소 :
- 서울특별시 강남구 논현로 36길 21
오근내 닭갈비
닭갈비로 유명한 지역인 춘천 스타일의 닭갈비를 선보이고 있는 전문식당이다. 춘천 산 닭고기의 다리살만을 사용하며 신선한 채소와 매콤한 양념이 풍미를 더해준다.
- 전화 :
- 02-797-0131
- 주소 :
- 서울특별시 용산구 이촌로 29길 15
오통영
해산물의 맛을 잘 살린 통영음식 맛에 반한 부부가 문을 연 통영음식 전문점이다. 성게 비빔밥과 멍게 비빔밥, 무염 버터와 함께 나오는 전복 무쇠솥밥이 대표메뉴이다.
- 웹사이트 :
- 전화 :
- 02-544-2377
- 주소 :
- 서울특별시 강남구 선릉로 158길 10 지하 2층
오장동 함흥냉면
매콤한 양념맛이 입맛을 돋우는 64년 전통의 함흥식 냉면 전문점이다. 매콤함에 감칠맛까지 더해진 이 집의 특제 양념은 오랜 세월 동안 많은 냉면 애호가들의 사랑을 받고 있다.
- 웹사이트 : ojangmyeonok.modoo.at
- 전화 :
- 02-2267-9500
- 주소 :
- 서울특별시 중구 마른내로 108
옥동식
지리산 버크셔 K흑돼지 다리살만 고아 맑은 육수가 특징이다. 김을 한번 뺀 밥과 80%만 익혀 얇게 썬 고기를 두드려 만든 귀한 놋그릇(방짜유기)에 담아 뜨거운 육수를 부어 낸다. 하루 100그릇 한정 판매한다.
- 전화 :
- 010-5571-9915
- 주소 :
- 서울특별시 마포구 양화로 7길 44-10
필동면옥
남산골 한옥마을 인근의 평양냉면 전문점이다. 두툼하며 부드럽고 촉촉한 돼지 수육도 인기다. 무특징이 특징인 밍밍하고 깔끔한 맛은 정통 평양냉면 특유의 섬세함을 가장 잘 표현해낸다는 평을 받고 있다.
- 전화 :
- 02-2266-2611
- 주소 :
- 서울특별시 중구 서애로 26
피양콩할마니
평양출신 할머니가 기계가 아닌 맷돌로 직접 간 콩으로 만든 비지요리를 선보이는 곳이다. 화학조미료를 전혀 사용하지 않은 비지요리의 진한 맛에서 할머니의 깊은 정성이 느껴진다.
- 웹사이트 :
- 전화 :
- 02-508-0476
- 주소 :
- 서울특별시 강남구 삼성로 81길 30
삼청동 수제비
1982년 영업개시 이후 단골 손님들이 늘 문전성시인 수제비집이다. 얇게 떼어낸 수제비는 부드러운 맛으로 인기가 좋고, 100% 감자만으로 만든 쫄깃한 감자전도 인기 메뉴이다.
- 웹사이트 :
- 전화 :
- 02-735-2965
- 주소 :
- 서울특별시 종로구 삼청로 101-1
우래옥
3대 째 전통의 맛을 이어오는 평양식 냉면 전문점이다. 고기, 배추, 배 고명이 올라간 진한 육향의 평양냉면은 초보자도 쉽게 즐길 수 있다.
- 전화 :
- 02-2265-0151
- 주소 :
- 서울특별시 중구 창경궁로 62-29
양양 메밀막국수
100% 순수 메밀만을 사용하고 주문 받은 후 제면 작업을 시작한다. 손수 담근 김치로 만든 김치 비빔국수도 별미다. 정성으로 빚은 만큼 국수 맛이 훌륭하다. 11월 김장철에는 열흘간 가게를 쉰다.
- 웹사이트 :
- 전화 :
- 02-3782-3738
- 주소 :
- 서울특별시 서초구 동광로 15길 10
용금옥
한국은 지역마다 미꾸라지탕의 조리법이 다른데 미꾸라지를 통째로 넣은 서울식 추어탕으로 소문난 식당이다. 다양한 채소가 든 새빨간 국물과 미꾸라지의 맛이 잘 어울린다.
- 웹사이트 :
- 전화 :
- 02-777-4749
- 주소 :
- 서울특별시 종로구 통인동 118-5
역전회관
국물 없이 바삭하게 먹는 바싹 불고기의 원조식당이다. 활활 타오르는 센 불에 구웠지만 촉촉한 육즙과 부드러운 식감이 잘 살아있고, 달지 않은 양념 맛은 누구나 맛있게 즐길 수 있다.
- 웹사이트 :
- 전화 :
- 02-703-0019
- 주소 :
- 서울특별시 마포구 토정로 37길 47
유람면
50년 이상 영업을 이어온 국수 전문점이다. 봉평 메밀로 직접 만드는 국수는 식감이 부드럽고 소화가 잘된다. 따끈한 냄비국수와 매콤한 비빔메밀도 인기다.
- 전화 :
- 02-755-0659
- 주소 :
- 서울특별시 중구 서소문로 139-1
